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池田を代表する特産品!

池田を代表する特産品!

生粋の池田っこライターのMomoです。
こんにちは~!生粋の池田っ子ライター Momoです。

みなさんは池田で有名なものといえば、何を思い浮かべますか?

チキンラーメン、ウォンバット、五月山、落語、がんがら火祭り、猪名川の花火大会…

と、色々あるのですが、今回はその中でも池田を代表する特産品である「細河の植木」「呉春」にスポットを当てて紹介したいと思います!

細河は植木の日本4大産地!!

池田で生まれ育った方なら、おそらく小学生の時に習ったのではないでしょうか!?
もちろん私も習いました!(4か所のうち、他の3か所がどこかは覚えていないけど…笑)

きちんと紹介しておくと、
・埼玉県川口市の安行(あんぎょう)
・愛知県の稲沢市
・福岡県の久留米市
そして大阪府池田市の細河です。

「細河伝統の植木産業に敬意を払いつつ、故郷を未来へ引き継ぐ」というコンセプトを掲げて「BOTAFES」という新しいイベントが開催されたのも記憶に新しいですよね♪

細河の植木の歴史

細河の植木は今から450年前の室町時代末期に山林用の苗や桑苗作りから始まったそうです。

そして六蔵さんという接木の名人の貢献によって高度な接木技術が定着して植木栽培が盛んになり、
江戸時代の初期には多種多様の苗木、盆栽、花卉(かき)などを生産するようになりました。

特に、木部の「ボタン」は有名で、江戸時代の後期には白ボタン172種類、赤ボタン161種類が栽培されて、全国に出荷されていました。
(ボタンの生産は昭和初期まで行われていましたが、現在は生産されていません。)

その後、幕府が贅沢を厳しく取り締まったために一時栽培が減少したそうですが、明治・大正時代になって植木の需要が増加し、昭和の初めには国内はもちろん、遠く中国・東南アジア・欧米にまで輸出されるようになりました。

第二次世界大戦で植木の生産は絶滅状態になってしまいましたが、戦後の復興とともに、当時の指導的立場にあった人たちが園芸再興に力を尽くし、現在に至るそうです。

 

細河の植木の特色は?

細河の地域は冬は降雪量が少なく、夏は高温で雨が多いという植木の栽培に適した気候、そして土壌に恵まれているということや、
特殊な成分の湧水によって植物の根つきが良いといった自然の条件も植木産業の発展を進めた大きな要因だそうです。
そのため、細河の植木は移植した時の活着率(枯れない率)がすぐれているのです!

また池田の植木は苗木から庭園木にいたるまで、多種多様の品種がすべてそろっているので、あらゆる需要に応じられるそうです。
現在も古くからの伝統的な品種や仕立物の生産はしっかりと継続されている一方で、流行りの品種も多く生産されています。
そういえばBOTAFESでも今流行りの多肉植物やエアプランツもたくさん並んでいました!

細河の植木をあなたのお手元に!?

細河の植木は池田の特産品としてふるさと納税の返礼品になっています。
人気ランキングがこちらです!

1位 桜盆栽
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2位 五葉盆栽
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3位 寄せ植え


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めっちゃ素敵~!!!

池田の地酒「呉春」

こちらはお酒を楽しむ大人の方なら、池田に住んでいない人でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか!?

池田市には「呉春」の酒蔵があり、市民にその名を知らぬ者はいない!・・・と、言えるほど親しまれているお酒です。

池田の酒造りの歴史

江戸時代、上方で質の高い酒がつくられるようになり、その最大の生産地として最初に台頭したのが池田と伊丹でした。
最盛期には38軒の酒蔵があり、元禄10年(1697)には上方から江戸に送られた64万樽(1樽=72)のうち池田酒が1割近くを占めたといわれています。
甘口の酒が主流だった当時、スッキリとした味わいの池田酒は"辛口"と評されて人気が出たそうです。
ちなみに井原西鶴もその著書「西鶴織留」の中で、"軒を並べて今の繁盛"と伊丹と池田の酒造りの様子を紹介しています。

呉春の「呉」は池田の古い呼び名である「呉服の里」から、「春」は中国の唐の時代に「酒」という意味だったことから由来し、「池田の酒」という意味ですが、江戸中期の絵師 松村呉春からも由来しているといわれているそうです。

「呉春」の特色

呉春は五月山から流れる地下水脈の伏流水を酒蔵内の井戸で汲み上げて製造されています。

「呉春 池田酒(普通酒)」「呉春 本丸(本醸造酒)」「呉春 特吟(大吟醸酒)」そして9月から12月の4か月間のみ蔵出しされる「呉春 大吟醸」の4種類が一升瓶で販売されています。
中でも「呉春 特吟(大吟醸酒)」は"幻の酒米"と言われる、栽培が難しい「赤磐雄町(あかいわおまち)」を半分まで磨き、低温発酵させて丁寧に造られており、低温貯蔵庫にて熟成させてから出荷される稀少価値の高いお酒です

お酒好きのあなたに!

ふるさと納税の返礼品にお酒を選ぶ人も多いみたいですね。
呉春の人気ランキングはこちら!

1位 呉春 特吟1本
呉春 特吟1本


https://www.furusato-tax.jp/product/detail/27204/192219

2位 呉春 本醸造+普通酒
呉春 本醸造+普通酒


https://www.furusato-tax.jp/product/detail/27204/326215

3位 特吟2本
呉春 特吟2本


https://www.furusato-tax.jp/product/detail/27204/192236

生活に池田の特産品を!

いかがでしたか~?

私は池田で生まれ育ったので、どちらもパッと思い浮かんだのですが、歴史や特色については今回調べてみて初めて知った事だらけでした!
自分が住んでいる町のことを改めて知るのも大事ですね。

お庭やインテリアには「細河の植木」を取り入れて、酒呑みさんは「呉春」を楽しんでください♪
そして池田市外にお住まいのみなさんは、ぜひ次のふるさと納税に「細河の植木」や「呉春」を選んでみてくださいね!

ライター

Momo

Momo

池田生まれの池田育ち、生粋の池田っ子ライターのMomoです。魅力たくさんの池田のまちを目いっぱい楽しんでくださいね♪